sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Bolos decorados II

Esta foi a minha primeira encomenda de bolos decorados e foi um sucesso. A minha cliente e amiga confiou no meu trabalho prazeroso de tornar a festinha da Rita inesquecível!

E eis o bolo original da sua banda preferida One Direcction
Bolo de chocolate com recheio e cobertura de chocolate.

Doces e bolos da avó

Como ando sempre muito ocupada na confecção de miminhos, nem tempo tem para escrever no blogue. Desta vez arranjei um tempinho para se dedicar a estas novas tecnologias.Venho mostrar a todos vós os bolos deliciosos que fiz para uma festa de anos... Não se babem para o computador.. ehehehe... se quiserem a receita dos bolos é só pedir!!!

Espero que gostem

 Bolo de chocolate
com cobertura de chocolate



 Muffins coloridos

                       Muffins pintarolas


 


                            Tarte Marengada




Tarde de Maçã 

Bolos Decorados I

O meu pai é um fanático por futebol, especialmente pelo F.C.Porto e como era um aniversário especial (fazia 60 anos) decidi fazer também um bolo especial.



Bolo de chocolate com recheio de chocolate branco.
 

quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

Miminhos de Natal

Bombons deliciosos

Beijinhos

Bolachas de manteiga com pepitas de chocolate
Azeite aromatizado

Bem-casados

Bolachas de manteiga

Mini-cabaz

Flor de Natal doce
 
 
 
Todos este artigos faço sob encomenda. 

quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

Bolos Caseirinhos Miminhos Tradicionais


Bolos caseiros:
 
Bolo brigadeiro

Bolo de 2 chocolates

Queques recheados com chocolate Branco

Tronco coberto com natas
 
Torta de noz coberto com doce de ovos

sábado, 21 de julho de 2012

O que fazer com as ameixas???


No meu quintal tenho duas árvores cheias de ameixas, ao qual colho os frutos e dou a familiares e vizinhos, mas são tantas que fico com muitas em casa.

Então ontem pensei fazer compotas de ameixa. Não vale a pena desprediçar o que temos em casa, e podemos aproveitar e começar já a trabalhar para o Natal e preparar uns cabazes para oferecer a amigos e familiares. Sim, porque as compotas até lá não se estragam, caso ganhem bolor é totalmente normal, pois é como uma "camada protectora" que evita que o resto do doce se estrague, por tanto é só tirar com uma colher a camada com bolor e já está pronto a consumir.

Por isso meus amiguinhos, quem tem muitas ameixas mãos ao trabalho... No poupar é que está o ganho!!

Receita Doce de Ameixa


Ingredientes:1 kg de ameixas em pedaços, sem pele nem caroço
750gr de açúcar
sumo de 1/2 limão

Preparação:

Depois de preparar a fruta coloque-a num tacho juntamente com o açúcar e o sumo de limão. Mexa bem e leve a lume brando deixando ferver lentamente.
Com uma colher ir retirando a espuma acastanhada que se vai formando à superficie.
Deixe depois o doce ferver até atingir o ponto desejado, o chamado ponto de estrada, que é quando retirando um pouco de doce para um prato e passando-lhe o dedo por cima, uma "estrada" se abre indicando que o doce está no ponto.
Se desejar, pode passar o doce com a varinha mágica

Docinhos de aniversario

Esta vossa avó anda sempre muito ocupada na confecção de miminhos, nem tempo tem para escrever no blogue. Desta vez arranjou um tempinho para se dedicar a estas novas tecnologias.Venho mostrar a todos vós os bolos deliciosos que fiz para uma festa de anos... Não se babem para o computador.. ehehehe... se quiserem a receita dos bolos é só pedir!!!

Espero que gostem

















Estes são bolo de chocolate com cobertura de chocolate, bolo pudim e bolo de noz com cobertura de chocolate.